Di kesempatan yang berharga ini, Mediamakan.com kembali memberikan daftar 10 menu makanan terpilih yang menjadi makanan enak khas Indonesia yang sudah teruji kelezatannya. Dan apabila Kamu sedang kebetulan berkunjung ke daerah tersebut, Kamu sangat di wajibkan mencoba beberapa pilihan makanan enak daerah.
Indonesia merupakan negara dengan kepulauan yang memiliki ragam budaya yang kaya, sama halnya dengan kuliner yang lezat dan mampu memikat siapapun yang mencobanya. Beragam pilihan makanan khas daerah di Indonesia pun menawarkan cita rasa yang unik dan khas. Hal ini sangat mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi setempat. Berikut ini beberapa makanan terenak yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Indonesia:
10 Daftar Makanan Enak Khas Indonesia
- Nasi Goreng: nasi goreng adalah makanan yang populer di Indonesia. Nasi goreng dibuat dengan nasi yang diaduk dengan bumbu-bumbu, telur, dan bahan-bahan lain seperti daging, ayam, atau udang.
- Sate: sate adalah makanan yang terdiri dari potongan daging yang dipanggang di atas bara api dan dilumuri bumbu kacang.
- Rendang: rendang adalah masakan daging yang berasal dari Sumatra Barat. Rendang di buat dengan memasak daging dalam santan dan rempah-rempah hingga empuk dan berwarna hitam.
- Soto: soto adalah sup yang terbuat dari kaldu ayam atau daging yang di sajikan dengan potongan daging, mie, tauge, dan bahan-bahan lainnya.
- Gado-gado: gado-gado adalah salah satu jenis salad sayur-sayuran yang di campur dengan bumbu kacang dan di sajikan dengan kerupuk.
- Bakso: bakso adalah bola daging yang biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam yang di campur dengan tepung dan rempah-rempah.
- Nasi Padang: nasi Padang adalah makanan khas Sumatra Barat yang terdiri dari nasi putih yang di sajikan dengan lauk-pauk seperti rendang, ayam goreng, sayur daun singkong, dan gulai.
- Martabak: martabak adalah makanan yang terdiri dari adonan tepung yang di isi dengan telur, daging, atau keju, kemudian di goreng.
- Nasi Uduk: nasi uduk adalah nasi yang di masak dengan santan dan bumbu-bumbu seperti serai, daun pandan, dan kayu manis.
- Pempek: pempek adalah makanan yang berasal dari Palembang dan terbuat dari ikan yang di haluskan dan di campur dengan tepung sagu, kemudian di goreng dan di sajikan dengan saus cuka.
Beberapa pilihan makanan enak khas Indonesia sudah di sebutkan di atas, menjelaskan bahwa Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Setiap daerah pastinya memiliki ciri khas dan cita rasa unik, dan hal ini menjadikan Indonesia menjadi salah satu negara yang memiliki keragaman dan menarik. Kelezatan dan keunikan dari masing-masing kuliner khas Indonesia menjadi satu acuan untuk menggambarkan keragaman budaya yang ada di negara ini.
Keragamanan makanan enak khas Indonesia yang memiliki kekayaan akan rempah-rempah memang tidak di ragukan lagi, aroma yang keluar dari setiap masakan mampu membuat lidah anda bergoyang. Oleh karena itu, tidak heran jika salah satu mantan presiden Amerika Serikat, Obama sangat menyukai salah satu kuliner khas Indonesia yaitu Bakso, Nasi Goreng, Sate dan yang lainnya.
Selain itu, masih ada beberapa masakan yang wajib Kamu coba dan saya jamin akan membuat Kamu ngiler. Lalu apa saja makanan tersebut? mari kita simak beberapa masakan khas yang ada di Indonesia sebagai berikut:
Makanan Enak Khas Indonesia Nasi kuning
Nasi kuning adalah nasi yang di masak dan di campur dengan bumbu kunir sehingga memberikan warna kuning. Biasanya nasi ini akan di campur dengan beberapa lauk seperti suwiran ayam goreng, telur, ayam goreng, tempe, kacang goreng.
Rasa nasi ini sangatgurih terutama bagi Kamu yang menyukai sambal, dengan sedikit tambahan sambal di nasi kuning ini akan memberikan cita rasa yang sangat sedap.
Kerak telor, Jakarta
Kerak telor memang sudah sangat populer di Jakarta, penyajiannya yang unik mampu membuat makanan terenak di Jakarta ini sangat di buru oleh wisatawan.
Tidak hanya itu, cita rasa dari makanan ini sangat unik karena memiliki banyak varian rempah-rempah pilihan dalam 1 porsinya.
Nasi campur, Bali
Kalau di Padang ada nasi padang, di Jawa ada nasi rames, maka kalau di Bali ada nasi camur. Makanan ini sudah teruji kelezatan sesuai dengan namanya, makanan ini cukup lezat karena memiliki taburan lauk yang bercampur dengan tambahan gorengan di atasnya.
Lumpia, Semarang
Lumpia khas Semarang memiliki cita rasa yang lezat dan tidak akan terlupakan. Makanan ini sangat cocok di makan saat masih panas dan di temani cabe tentu akan membuat anda ketagihan.
Isian lumpia beragam jenis, ada yang menaruh bihun dan sedikit tambahan sayur dan ada yang menambahkan irisan daging. Kamu bisa pesan sesuai keinginan kamu.
Nasi gudeg, Yogyakarta
Kalau kebetulan kamu sedang berada di Jogja, haram hukumnya kalau tidak mencicipi gudeg khas Malioboro. Olahan sayur nangka dan di tambahi bumbu rempah khas Jogja yang memiliki cita rasa manis akan membuat lidah siapapun ketagihan.
Kamu bisa dengan mudah menemukan penjual gudeg di sekitaran jalan Malioboro, kalasan, kaliurang, gejayan, godean, sleman, bantul, klaten dan lainnya. Tidak heran kalau banyak orang akan ketagihan setelah mencicipi makanan khas Yogyakarta ini.
1 Komentar